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【集团简报】峨胜集团第一届职工食堂厨艺技能大比武圆满结束

一粥一饭当思来之不易

一饮一啄饱蘸苦辣酸甜


724日中午,峨胜集团第一届职工食堂厨艺技能大比武决赛开赛,3个小组6位选手紧张有序地进行各个环节的比拼。

6位特邀评委和20位大众评委现场试吃,从色、香、味、形4个方面对菜品进行评分,评选出一、二、三等奖。

一等奖

范伟、周贵洪

二等奖

梅强、万小平

三等奖

周建华、赵洪

▲梁启霞为获奖选手颁奖

当天下午,总经理工作部后勤处副主任晋启在营销中心三楼会议室主持召开活动总结会,会上举行颁奖仪式。薛怀焱作活动工作总结,参赛选手代表在会上作交流发言,各分会主席分别发言提出工作建议。工会主席梁启霞为获奖选手颁奖,在讲话中充分肯定本次活动的成果,并对食堂持续提升工作质量提出新要求。


通过此次活动,公司18名厨师互相切磋、汲取经验,充分展现了峨胜后勤保障团队的水平,进一步增强了后勤人员的服务意识。